Síndrome Fúngica: uma epidemia oculta

Síndrome fúngica- Você pode ser vitima desse mal e não saber

   Vários problemas estão associados a síndrome fúngica, entre eles estão: Hiperatividade e Distúrbio de concentração, Depressão bipolar, Depressão, Ansiedade, Fibromialgia, Fadiga crônica, Enxaqueca, Tireoidite de Hashimoto, Psoriase, Artrite reumatóide, Distúrbio gastrointestinal, Micoses, Infecções Urinárias, Compulsividade, Alergias, Imunodepressão, Assadura, Sapinho, Aftas, Irritabilidade, Letargia, Cistite Intersticial, necessidade de comer doce, Acnes, Dermatite seborréica, Candidiase vaginal de repetição, Rosácea, Edema, Sangue nas fezes, Queda de cabelo, Colite, Bronquite, Boca ou garganta seca, Urgência urinária, Hipoglicemia, Nervosismo e os sintomas não param por aí, vão muito além destes já citados. 

     Uma síndrome oculta e silenciosa! É assim que os estudiosos se referem ao conjunto de sintomas crônicos persistentes, muitas vezes fatais, que a multiplicação exacerbada desses microorganismos, associados ao tipo e quantidade de compostos tóxicos que produzem, pode causar a todos os sistemas do nosso organismo. Microorganismos mais antigos que a raça humana, desenvolveram recursos de sobrevivência tão complexos que ainda não nos permitem conhecer todas as suas ações quando em estágio de virulência, sendo muitas vezes tão complexo identificar os sintomas e associá-los ao problema. Diferentes das bactérias, os fungos são do mesmo ramo biológico dos humanos, portanto, possuem as características celulares semelhantes as nossas células o que torna o tratamento por drogas sempre agressivo e pouco eficiente.

     Mais importante que matar os fungos, naturais da nossa microbiota, é manter o controle e equilíbrio da mesma. Nosso comportamento alimentar e as condições ambientais atuais são ameaças reais ao nosso organismo. O surgimento desta epidemia, assim como diversas outras, reflete a nosso desequilíbrio nutricional com uma consequente diminuição da capacidade imunológica, fruto da sobrecarga de consumo de produtos alimentícios com substâncias que devem ser repelidas e, a carência de uma alimentação nutritiva que forneça todos os nutrientes necessários para um bom funcionamento físico, mental e emocional.

       Conhecer os fatores que predispõe a esta síndrome e, entender a sua relação com os sintomas apresentados e o nosso comportamento alimentar vão nos permitir atuar nas verdadeiras causas do seu desenvolvimento, através de uma terapia mais eficiente e integrada.

  Fatores alimentares, ambientais e comportamentais que predispõem ao desenvolvimento fúngico: Alimentação pobre em nutrientes; Alto consumo de açúcar e carboidratos refinados; Consumo regular de bolores e leveduras; Baixo consumo de legumes, frutas e verduras, Jejum prolongado e dietas restritivas; Estresse emocional e mental; Exposição a produtos químicos; Intervenções cirúrgicas e procedimentos invasivos; Diagnóstico tardio; Amálgamas e prótese dentária; Higiene íntima inadequada, Roupas sintéticas pouco ventiladas; Antiácidos, antibióticos, corticoesteróides, anticoncepcionais hormonais e laxantes, entre outros. 

      Se você apresenta estes sintomas, procure um profissional para lhe ajudar a identificar este problema e começar precocemente o seu tratamento! Maiores dúvidas e esclarecimentos, entre em contato. Eu posso lhe ajudar a tratar esta causa!



Fonte: Carreiro, Denise M.; Vasconcelos, Luana; Ayoub, Maria E.. Síndrome Fúngica - Uma epidemia oculta. 3ª Ed., São Paulo, 2009. 

Depoimento de quem já se tratou

      Boa tarde, tudo bem?
      
    Hoje nosso post é relacionado ao resultado obtido por uma das minhas pacientes após o tratamento nutricional realizado. 
   Para iniciar nossa seção de depoimentos, nossa primeira paciente é a Elza Simon. Em detalhes ela vai nos contar como foi sua experiência durante o período de acompanhamento nutricional: 

"Sempre tive problemas com a balança, e por isso sempre tomei muito remédio por conta própria ou fazia dietas loucas que acabavam comigo. Quando parava, voltava a engordar tudo o que eu havia perdido e mais um pouco. 

   Depois de ter problemas de saúde, desanimei comigo mesma e engordei muito. E os problemas de saúde, esses só pioravam a cada dia. Foi quando decidi procurar ajuda com a nutricionista Dr. Halyna Sávio. 

 No começo não foi nada fácil parar com as guloseimas e aderir a uma dieta totalmente diferente daquela que eu tinha, mas quando os resultados começaram a aparecer foi bom demais. A cada  quilo de peso perdido vinha a vontade de perder ainda mais. Com os quilinhos a mais eliminados,  foram embora também os remédios e os problemas de saúde.Tudo melhorou.

 Perdi o que eu desejava, ganhei alta faz uns meses já e o melhor de tudo: não engordei.

   Continuo me cuidando, até mesmo porque meu organismo já não aceita certo tipo de comida pois fiz uma total e completa reeducação alimentar. 

  Agradeço infinitamente a Dr. Halyna, e indico o profissionalismo dela pra todo mundo !!!! Uma profissional excelente!!!!!Ela realmente faz milagre na vida da gente !!!!!!"

Intolerância ao Glúten

"O médico do futuro não dará remédios, mas conduzirá os pacientes a se interessar pelos cuidados com o corpo humano, alimentação, e com a causa e prevenção da doença" (Thomas Edison)

Muitas vezes as pessoas se perguntam como alimentos naturais podem causar problemas para o ser humano?

       Na maioria das vezes, nem todas as informações  são passadas, inclusive de forma correta, ou podem não chegar á todos como deveria e o indivíduo apresenta sintomas que nem sempre para ele estão relacionados com a alimentação. Sintomas estes que são dos mais variados tipos, indo desde alergias alimentares á intolerâncias mais severas que, podem levar a morte dependendo do grau e da intensidade que se apresentam no corpo. 

      A intolerância ao glúten pode ser mais comum do que se imagina. 

   Nem sempre temos disposição para preparar uma dieta com alimentos frescos e variados, mas, pense bem antes de abusar de alimentos como pães, massas, lanches e comidas prontas que, além de contribuir com o aumento da diabetes, colesterol, hipertensão, entre outras doenças, podem acarretar um problema de saúde que pouca gente conhece ou já ouviu falar: a alergia alimentar tardia, também conhecida como intolerância. 

  O principal vilão neste caso, seria o glúten: uma proteína encontrada no trigo, na cevada e no centeio. A intolerância ao glúten pode afetar significativamente a saúde. Segundo nutricionistas, a retirada desta proteína da dieta, geralmente melhora ou desaparecem totalmente os sintomas. 

   Mas, quais são os principais sintomas, que podem variar de pessoa para pessoa, podendo-se apresentarem mais leves, moderados ou intensos: diarreia, gases, vômito, perda de peso, fome intensa, fraqueza, fadiga, ausência de menstruação, infertilidade, irritação, depressão. 

  Devido à má absorção de nutrientes, algumas conseqüências podem surgir em celíacos, entre elas: 

- osteoporose; anemia; infertilidade; defeitos no nascimento; deficiência no crescimento em crianças.  

  Nem todas as pessoas apresentam sintomas. Estima-se que 50 a 60% dos celíacos têm pouco ou nenhum sintoma. A doença pode ser descoberta após intervenção cirúrgica gastrointestinal, estresse, gravidez, infecção viral ou bacteriana.

    A  doença celíaca é crônica e, quando confirmada, uma alimentação sem glúten deve ser seguida por toda a vida. Após duas semanas de dieta é possível observar a melhora através da diminuição dos sintomas. Além da alimentação livre de glúten, inicialmente, é indicada a eliminação de leite e seus derivados até o intestino voltar ao normal. Com o passar do tempo, os leite e seus derivados serão gradativamente reintroduzidos, conforme a tolerância individual a esses alimentos. 

    Alimentos proibidos e que devem ser eliminados da alimentação: 

- Trigo; aveia;  centeio;  cevada; qualquer produto industrializado, inclusive bebidas, e receitas que contenham glúten. Esses alimentos não podem ser ingeridos, mesmo que seja em quantidades muito pequenas.  

       

Bem vindos ao meu blog de Nutrição

Olá pessoal, tudo bem com vocês? 

   Primeiramente quero desejar á todos boa leitura no blog e que todos os conhecimentos vistos aqui sejam levados para a vida de vocês, pois a intenção do blog é trazer justamente mais informação. Poder compartilhar com vocês dicas de saúde e nutrição, é um prazer para mim. 
         Toda semana irei postar assuntos relacionados a nutrição funcional. Então, vamos lá, porque o assunto é longo e muito interessante!

      Para começar, quero fazer um alerta a todos sobre o que é essa tal de “Nutrição Funcional”, tão famosa e cheia de benefícios aos adeptos.

      A Nutrição Funcional é uma maneira dinâmica de abordar, prevenir e tratar desordens crônicas, muitas vezes, complexas através da detecção e correção dos desequilíbrios que geram as doenças no organismos de cada indivíduo. Estes desequilíbrios ocorrem devido à inadequação da qualidade da nossa alimentação, do ar que respiramos, da água que bebemos, dos exercícios (a mais ou a menos) e alterações emocionais que passamos. 

     Estas “inadequações” são consideradas de acordo com a individualidade genética que ocorre em cada um de nós. Ou seja, cada um carrega características diferentes uns dos outros, e sendo assim, o que pode ser bom para mim, é inútil para você. Vamos a alguns exemplos: enquanto um indivíduo é alérgico a camarão o outro não é. Enquanto para um o café pode gerar dor de cabeça e insônia, para outro não. Enquanto um necessita de mais zinco (ex: 25mg) para produzir ácido suficiente em seu estômago, o outro precisa de menos (ex.: 10mg). Enquanto um é intolerante ao glúten ou á lactose, o outro não é.

  Da mesma forma que os dados e comandos que colocamos em um computador determinarão o funcionamento desta máquina, as informações que colocamos em nosso organismo, determinarão o seu funcionamento. Os nutrientes (sejam bons ou ruins, equilibrados ou desequilibrados), toxinas, hormônios e neurotransmissores são as “informações” que colocamos em nosso corpo diariamente. Caso você não goste de como sua máquina está funcionando, mude as informações que oferece a ela! Melhor ainda, “contrate” um programador, o nutricionista funcional, para lhe ajudar nesta tarefa!

    A Nutrição Funcional considera a interação entre todos os sistemas do corpo, incluindo as relações que existem entre o funcionamento físico e aspectos emocionais. Por isso é relevante ressaltar a importância da Nutrição Funcional mais uma vez, pois permite ao profissional de nutrição identificar as causas do problema de forma individual para cada paciente, fazendo uso adequado e correto dos alimentos para cada caso.

      A Nutrição Clinica Funcional possui cinco princípios básicos:

1) Individualidade bioquímica: cada ser vivo é único e tem necessidades diferentes uns dos outros; 

2) Tratamento centrado no paciente: de acordo com a necessidade de cada um; 

3) Equilíbrio nutricional e biodisponibilidade de nutrientes; 

4) Inter - relações em teia de fatores fisiológicos: todas as funções de nosso corpo estão interligadas; 

5) Saúde como vitalidade positiva: a saúde não é meramente a ausência de doenças, e sim o resultado de diversas relações entre os sistemas orgânicos, por isso devemos analisar os sinais e sintomas físicos, mentais e emocionais que podem estar nas bases dos problemas apresentados. 

   Procure um profissional habilitado e comece hoje mesmo a mudar seus hábitos alimentares e comece a seguir uma vida saudável, com qualidade e longevidade! Eu posso te ajudar. Entre em contato e comece hoje mesmo seu tratamento!